連休だけど…

ママです　　　　　　　

連休ですが煌輝の皆さんはいかがお過ごしでしょうか　

今日は中学生が部活日ということもあり、朝食の準備に追われましたが、昨日友人から頂いた敦賀名産の『まな』をさっそく湯がいてお味噌汁にしました　　

この時期、まなを頂くと春の訪れを感じます　　　

お昼はマカロニサラダに入れてみるつもりです　　

塩もみしただけのシンプルなのも大好きなのですが子供の口には合わないようなのでアレンジがいります

竹の子やふきのとう、たらの芽などこれからちょくちょく頂くことも期待してレシピを増やしていきたいと思っています